千年の眠り

【千年の眠り】

ダイニングバーLOTUSのおすすめのスポットメニューの焼酎のご紹介です。

福岡県にある蔵元、篠崎さんの造る樫樽長期熟成の麦焼酎です。

厳選した大麦を原料に、蒸留後樫樽で貯蔵し、長期間熟成させた本格的な古酒の焼酎です。

蒸留後樫樽の中で永い眠りについた原酒は、時を経て琥珀色の焼酎へとその姿を変えていきます。それはまさに、伝統の技と永い時の流れがつくりあげた蒸留酒の芸術品の麦焼酎です。

春メニューのおすすめ【筍のフリット】などと一緒にゆっくりとご賞味下さい😋

筍のフリット