白鶴ブラン
【白鶴ブラン】 LOTUSのおすすめのスポットメニューの日本酒のご紹介です。 白ワインのような軽やかな飲み心地の純米酒です。 ワイン用酵母と日本酒用酵母を掛け合わせた（交配した）ハイブリッド酵母により…
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DEN-EN FLAVOR まるでバナナ
【DEN-EN FLAVOR まるでバナナ】 鹿児島県にある田苑酒造さんの造る焼酎です。 まるで果汁のような香りをたのしむお酒です！ 「まるでバナナ」のような、濃厚な甘い香りとほのかな麦の香りが楽しめ…
なかむら 《芋焼酎》
【なかむら】 LOTUSのおすすめ焼酎のご紹介です。 鹿児島県霧島市にある中村酒造さんの造る、芋焼酎です。 活火山地帯である鹿児島にとって、土壌に不足しているカルシウムやマグネシウムを補う特殊な「カル…
ジーバイ ユリグサ・ルージュ
【ジーバイ ユリグサ・ルージュ 2022】 LOTUSのスポットメニューの赤ワインのご紹介です🍷 所有する自社畑のすぐ近くにあるワイナリーと提携し、 日本人女性醸造家の百合草氏の完全監…
サンサン ホップ
【サンサン ホップ】 鹿児島県にある田苑酒造さん造る焼酎です。 心地よい苦味と抜群のキレ味ホップで爽快！ 新感覚のお酒です。 原材料にアロマホップとビール酵母を使用し独自製法で仕上げた、ホップ由来の華…
白州 シングルモルトウイスキー
【シングルモルトウイスキー 白州】 白州とは、山梨県北杜市白州町にある蒸留所で造られます。 南アルプスの天然水を仕込み水に、 “森の蒸溜所”で生まれたモルト原酒だけで つくるシングルモル…
ウイスキー 響
【ウイスキー 響】 熟成年数にこだわらず、ウイスキーづくりの歴史のなかで培ってきた多彩な原酒と匠の技でつくりあげられた、こだわりの逸品です。 華やかな香りと、奥深くもやわらかな味わいが特長です。 「響…
山崎 シングルモルトウイスキー
【山崎 シングルモルトウイスキー】 京都にある日本最古のモルトウイスキー蒸留所山崎蒸留所で造られるウイスキー。 山崎蒸溜所が持つ多彩な原酒の中から、 ブレンダーたちが理想のモルトを選び抜き、生まれたシ…
エール・ド・ミストラル
【コート・デュローヌ・ルージュ エール・ド・ミストラル】 LOTUSのスポットメニューのおすすめのワインのご紹介です。 フランス、ローヌ地方の赤ワインです。 『葡萄品種』 グルナッシュ50％、シラー2…
ベアレン ドライ・シードル
【ベアレン ドライ・シードル】 ※LOTUSのスポットメニューのお酒のご紹介です。 岩手県産りんごの微発泡ワインです🍎 1本に岩手産のりんご2個分を使い、 地元農家から直送されたりんご…