お酒の紹介 | 柏のダイニングバー　LOTUS（ロータス）

シャンドン　シャルドネ

【シャンドン　シャルドネ　2017】 LOTUSのおすすめの白ワインのご紹介です。【シャンドンシャルドネ 2017】オーストラリアの白ワイン。グレープフルーツの様な爽やかさに、もぎたてのピーチ…

【お酒のテイクアウト期間延長のお知らせ】 LOTUSでは、2020年5月6日から店舗にてお酒の販売を致しております。期間限定の為、10月30日までの販売期間でしたが、この度、延長する事が可能になり、…

【ハイビール】以前に石垣島のお土産で頂いたビール×泡盛＝「ハイビール」こういう風なビールをお店でも提供したいと思い。いろいろと試行錯誤して、ようやく完成したLOTUSのオリジナルビアカクテルです…

【ヒューガルデン・ロゼ】 LOTUSで、人気のビール。ベルギー産の【ヒューガルデン・ホワイト】そのヒューガルデン・ホワイトにフランボワーズの果汁を加えて造られたフルーツビールです。ややオレンジがか…

【自家製梅酒】ダイニングバーLOTUSの自家製梅酒に使う、青梅は梅も自家栽培している梅を、自ら採取して、漬け込んでいます。昨年は、通常の梅酒の他に黒糖と泡盛の梅酒も漬け込みました。6月に漬け込んだ…

【ロゴダジ・カベルネソーヴィニョン】テイクアウトで人気のブルガリアワインを気軽に楽しめるように、ハーフボトルをご用意しました。熟した果実味のふくよかな香りがひろがり、タンニンもしっかりしていて、余…

【紅茶（アールグレイ）のスパークリング】お店で使う焼酎を探してたら、気になるお酒を見つけたのでご紹介です。フランス産【アールグレイ（紅茶）のスパークリング】何やら醸造家と紅茶職人が生み出す、ス…

【アーサー・メッツ・ゲヴェルツトラミネール】久しぶりにスポットのワインメニューに美味しくてコスパの良いフランスの白を見つけたので、メニューに入れました^ ^ フランス・アルザス地方の白ワインです。 …

【芋焼酎・萬膳庵のご紹介】柏のダイニングバースデー LOTUSのおすすめの芋焼酎のご紹介です🥃 【萬膳庵＝まんぜんあん】 ″萬（よろず）の膳（全ての食事）を潤す食中酒「萬膳庵（まんぜ…

【まっこい梅酒】 LOTUSのおすすめの梅酒です。「豊潤たね熟製法」と言う、梅酒のおいしさのヒミツである「梅のたね」だけを浸漬させる、甘く豊潤な味わいを生み出す製法で造られた梅酒。豊潤たね熟製法で…