農民ドライ
【農民ドライ】
LOTUSのスポットメニューのワインのご紹介です。
先日、栃木県の【ココファームワイナリー】さんへお伺いした時に見つけた、おすすめの白ワインです。
華やかな香りと豊かなミネラルを感じる辛口の白ワインです。
バランスもよく、爽やかな酸と凛とした味わいが特徴です。
『テイスティングコメント』
味わいはグレープフルーツ・ライム・レモンピールに加え、ディル・ミント等の清涼感のあるすっきりとした香り、口当たりはドライで包みこむような粘性と青リンゴや洋梨の果実のようなフレッシュな酸が全体を引き締めます😋
『葡萄品種』
ケルナー42 %、ミュラー・トゥルガウ25 %、シャルドネ14 %、
ソーヴィニョン・ブラン9 %、バッカス7 %、シルヴァーナ3 %