龍眼&シャルドネ
【龍眼&シャルドネ】 ダイニングバーLOTUSのスポットメニューのおすすめワインのご紹介です！ 「2品種の葡萄の混ぜ合わせが織りなすハーモニーで、幅広い料理とのマリアージュを楽しめる一本」 ⾧…
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八色 【芋焼酎】
【幻の芋焼酎 八色】 ダイニングバーLOTUSのおすすめのスポットメニューの芋焼酎のご紹介です。 芋焼酎 八色（やいろ）は高知県宿毛市・すくも酒造が造る芋焼酎です。 新品種で希少なサツマ…
Bonds Well with Beef 純米吟醸
【Bonds Well with beef】 LOTUSのおすすめのスポットメニューの日本酒のご紹介です。 “Bonds Well with Beef 純米吟醸”は、神戸の食材として最も代表的な牛肉に…
紅乙女 【胡麻焼酎】
【紅乙女 胡麻焼酎】 ダイニングバーLOTUSのスポットメニューの焼酎のご紹介です。 福岡県にある、紅乙女酒造さんの造る胡麻焼酎です。 耳納連山から湧き出る自然水と、厳選された麦、米麹で醸し、さらに胡…
ブリュードック パンクIPA
【ブリュードック パンクIPA】 ダイニングバーLOTUSのおすすめのスポットメニューのビールのご紹介です。 スコットランドのクラフトビールです。 透明感のあるゴールデンカラー。 ホップ由来のトロピカ…
宵のかたらい
【宵のかたらい】 LOTUSのおすすめのスポットメニューの芋焼酎のご紹介です。 しっとりとした肉質と高い糖度が特徴で、焼き芋や料理の他、お菓子や焼酎等の原料にも適したさつまいも「紅はるか」と、宿毛市で…
滋賀ワイン 縹 hanada
【滋賀ワイン 縹 hanada】 LOTUSのおすすめのスポットワインのご紹介です。 滋賀県近江八幡市のワイナリ【空色ワイナリー】さんで造られる白ワインです🍷 空色ワイナリーは、土壌豊…
滋賀ワイン 蘇芳
【滋賀ワイン 蘇芳 suo】 LOTUSのおすすめのスポットワインのご紹介です。 滋賀県近江八幡市のワイナリ【空色ワイナリー】さんで造られる赤ワインです🍷 空色ワイナリーは、土壌豊かな…
司牡丹 船中八策
【司牡丹・船中八策】（超辛口・純米酒） LOTUSのおすすめのスポットメニューの日本酒のご紹介です🍶 LOTUSでは、久しぶりの純米酒です。 高知県にある、司牡丹酒造さんの造る、辛口の…
フルーツトマトの冷製パスタ
【フルーツトマトの冷製パスタ】 黒板メニューの小宵のおすすめからのご紹介です。 素材にこだわった、静岡産の『アメーラ』と言う品種の糖度約8度のトマトを使った、冷製パスタです。 麺は、『カッペリーニ』と…