整酒＝トトノイサケ
【整酒＝トトノイサケ】 LOTUSのスポットメニューのおすすめの日本酒のご紹介です。 神戸にある酒造、沢の鶴さんの造る純米酒です。 梨のような穏やかな香り 純米酒ならではのまろやかな甘み お米にこだわ…
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古代甲州 2024
【古代甲州 2024】 LOTUSのスポットメニューのワインのご紹介です。 山梨県の甲州葡萄100%の白ワインです。 指定文化財・樹齢130年の古木、甲州葡萄「甲龍」は、醸造用品種本来の素材を持ってい…
屋久の石楠花
【屋久の石楠花（しゃくなげ）】 LOTUSのスポットメニューのおすすめ焼酎のご紹介です。 鹿児島県の屋久島にある三岳酒造さんの造る、芋焼酎です🥔 +…
處暑 台湾ビール
【處暑 台湾ビール】 LOTUSのスポットメニューのビールのご紹介です。 台湾のクラフトビールです。 處暑｣（しょしょ）とは、厳しい真夏の暑さが緩み始め、その峠を越した時期です。 朝夕、ほんのりと優し…
古酒家 〜くーすーや〜
【古酒家 〜くーすーや〜 33度】 LOTUSのおすすめのスポットメニューの泡盛のご紹介です。 古酒の甘い香りが特徴的な33年古酒です。 まろやかな味わいと柔らかなのど越し、心地よい余韻が長く続く至福…
ムアーズクリーク・ブリュット
【ムアーズクリーク・ブリュット】 LOTUSのスポットメニューのスパークリングワインのご紹介です🍾 オーストラリアの名門ティレルズが造る、 ピノ・グリ主体の華やかスパークリング。 ティ…
白鶴ブラン
【白鶴ブラン】 LOTUSのおすすめのスポットメニューの日本酒のご紹介です。 白ワインのような軽やかな飲み心地の純米酒です。 ワイン用酵母と日本酒用酵母を掛け合わせた（交配した）ハイブリッド酵母により…
DEN-EN FLAVOR まるでバナナ
【DEN-EN FLAVOR まるでバナナ】 鹿児島県にある田苑酒造さんの造る焼酎です。 まるで果汁のような香りをたのしむお酒です！ 「まるでバナナ」のような、濃厚な甘い香りとほのかな麦の香りが楽しめ…
なかむら 《芋焼酎》
【なかむら】 LOTUSのおすすめ焼酎のご紹介です。 鹿児島県霧島市にある中村酒造さんの造る、芋焼酎です。 活火山地帯である鹿児島にとって、土壌に不足しているカルシウムやマグネシウムを補う特殊な「カル…
ジーバイ ユリグサ・ルージュ
【ジーバイ ユリグサ・ルージュ 2022】 LOTUSのスポットメニューの赤ワインのご紹介です🍷 所有する自社畑のすぐ近くにあるワイナリーと提携し、 日本人女性醸造家の百合草氏の完全監…