野うさぎの走り
【野うさぎの走り】 日本酒の吟醸酒をイメージして造られた米焼酎です。 長い時間甕壺で寝かされた古酒ともち米焼酎がブレンドされており、きめ細かく上品な口当たり、心地よい米の風味、そしてとろ…
お酒の紹介関連記事
情け嶋＝なさけしま
【情け嶋・芋焼酎】のご紹介です。 八丈島で造られる、ちょっと珍しい麦麹を使って仕込んだ、芋焼酎です。 最初は麦の香ばしい風味を感じられますが、次第に芋の風味がゆっくりと染み出します。 麦麹からの華やか…
スプリッツアー・ルージュ
【スプリッツアー・ルージュ】 赤ワインを炭酸で、割ったカクテルです🍸 赤ワインの香りと果実味の味わいの中にも、すっきりとした飲み口になります😋 暑いこの時期にも、ぴった…
ジョシー・ダージリン
【ジョシー・ダージリン】のご紹介 最高級のダージリン茶葉を使用し、フランスで生産される紅茶のお酒です。 インド、スリランカ、厳選された最高級茶葉を甜菜糖由来のアルコールにじっくり漬け込ん…
Jモロー ・エ・フィス・シャブリ
【Jモロー ・エ・フィス・シャブリ】 シャブリ最古のワイン商でもある、 ジャン・ジョセフ・モローが1814年に設立したJ.モロー社が手掛ける伝統的で純粋なシャブリです。 シャルドネ種100%の辛口の白…
ミルコ
【ミルコ＝ムーリコ】 ビールの本場、チェコで飲まれるビールの注ぎ方で、泡だけを楽しむビールです🍺 泡だけになることで、炭酸の刺激に邪魔されることなく、ビールの甘みと甘みが…
プリミティーヴォ・デル・サレント
【プリミティーヴォ・デル・サレント】 プリミティーヴォ種100%のイタリアワインのご紹介です。 色合いは、深みのあるルビーレッドをしています。 ブルーベリー、カシス、森の果実など、小さい…
琉球泡盛
【琉球泡盛 44度 古酒】のご紹介 新里酒造さんが造る、昔ながらの蒸留方法「常圧蒸留」により、米の旨味を最大限に引き出した泡盛です。 常圧蒸留100％原酒の複雑な香味と口当たりまろやかな…
モリーノ・ヴェント・シラー
【モリーノ・ヴェント・シラー】 イタリアのシチリア島東部の土地で栽培されたシラー種100%のワインです🍷 スパイシーさのなかにも果実のアロマやハーブ感、果実味あるフルボディの赤ワインで…
守禮＝しゅれい
【沖縄産 泡盛古酒 守禮】のご紹介 沖縄 琉球泡盛 五年古酒 「守禮」 44度 の5年古酒です。年間生産本数8000本限定 の泡盛です。 極力濾過を抑え、老麹造りと常圧蒸留にこだわり、 5年間じっくり…