
七面鳥のパテ
【七面鳥のパテ】 ちょっと珍しい、七面鳥のパテです。 胸肉ともも肉のみを使い、ハーブとコニャックを軽く加えて、あっさりといただけるおつまみです😋バケットに塗ってお召し上がり下さい。 ワ…
【七面鳥のパテ】 ちょっと珍しい、七面鳥のパテです。 胸肉ともも肉のみを使い、ハーブとコニャックを軽く加えて、あっさりといただけるおつまみです😋バケットに塗ってお召し上がり下さい。 ワ…
【沖縄産 泡盛古酒 守禮】のご紹介 沖縄 琉球泡盛 五年古酒 「守禮」 44度 の5年古酒です。年間生産本数8000本限定 の泡盛です。 極力濾過を抑え、老麹造りと常圧蒸留にこだわり、 5年間じっくり…
【ジャン・ド・ガーヴ・ボルドー・ブラン2019】 手摘み収穫後、ステンレスタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵、8ヶ月熟成。 グレープフルーツやライムなどソーヴィニヨン・ブランを…
【ロバート・モンダヴィ・ウッド・ブリッジ・ブリュット】のご紹介 カリフォルニアワインの父とも呼ばれるロバート・モンダヴィさんの手掛けるカリフォルニアのスパークリングワインです🍾 色あい…
【通常営業再開のお知らせ】 平素は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。 千葉県の「蔓延防止等重点措置」に伴う時短営業要請が3月21日(月)に解除されますので、3月22日(火)から通常営業時間と…
【LOTUSの2022年の春メニュー】です。 【春のおすすめメニュー】 おつまみ 筍(たけのこ)のフリット ¥680 甘味たっぷりの筍を一口サイズにして、衣をつけて揚げました。 いかすみ リゾットのラ…
【元老院】のご紹介 芋焼酎の名酒「魔王」を造る白玉醸造さんの芋、麦ブレンドの長期貯蔵焼酎「元老院」 麦焼酎の香ばしく軽やかな旨味と、芋焼酎の甘くふくよかな味わいがバランス良くブレンドされており、さらに…
【蔓延防止重点措置による営業時間短縮延長】のお知らせです。 ※千葉県からのコロナウイルス対策のよる、まん延防止重点措置の延長要請の為、 2022年3月21日(月)までの期間、営業を夜21時までとさせて…
【インカの目覚め】のご紹介 ジャガイモの産地、北海道でも、なかなかお目にかかれない、貴重種です。アンデスで、晴れのお祭りにしか食べられなかった高級ジャガイモ「ソラナムフレファ」種を日本向けに改良したじ…
【エチゴビール ラズベリーチョコレートケーキ スタウト】 ラズベリーが乗ったチョコレートケーキをイメージした、スイーツ感覚の黒ビールです。 黒ビールの中でも味わいが濃く力強い印象のスタウ…