三崎産 鮪のレア焼き
【三崎産 鮪のレア焼き トマトとオリーブのソース】 LOTUSのおすすめコース 【フレンチスタイルコース】のお魚料理で、ご提供した 【三崎産 鮪のレア焼き トマトとオリーブのソース】です。 三崎産の鮪…
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ロゴダジ ヒプノセ メルロー
【ブルガリアワイン ヒプノセ メルロー】のご紹介です。 ブルガリアのメルロー種100%の赤ワインです🍷 フレンチオーク新樽で12か月熟成させた後、バニラ香を付ける為別のフレンチオーク新…
コロナ対策確認店の認証
【コロナ対策確認店の認証】 緊急事態宣言が解除され、お酒を提供するにあたり、コロナ対策確認店の調査を受け認証されました。 よって、お酒の提供が可能となりましたが、千葉県の要請からの要請は出ており、制限…
営業時間とお酒の提供の変更のお知らせ
【営業時間とお酒の提供の変更のお知らせ】 2021年10月1日（金）より、緊急事態宣言が解除され、お酒の提供可能となりましたが、 当店LOTUSでも、千葉県の見廻りに来ていただき、コロナ…
営業時間短縮とお酒の提供条件のお知らせ
【営業時間短縮とお酒の提供の条件】のお知らせです。 千葉県の要請により、 2021年10月1（金）より2021年10月24日（日）までの期間 営業時間を夜21時まで、お酒の提供を20時までとさせていた…
緊急事態宣言再延長による営業のお知らせ
【緊急事態宣言再延長による営業のお知らせ】 この度、コロナウイルス感染対策による緊急事態宣言再延長の発令により、 2021年9月30日（木）までの期間 営業を夜20時まで、 と共に、お酒の提供を自粛さ…
博多産 明太子の手羽明太
【博多産 明太子の手羽明太】 宮城産の地鶏の手羽に、博多産の明太子を詰めて、ジュシーに揚げたおつまみです。 ご注文は、1手羽から出来ますので人数に合わせてご注文いただけます。 『1手羽 ¥390（税…
緊急事態宣言延長による営業のお知らせ
【緊急事態宣言延長による営業のお知らせ】 この度、コロナウイルス感染対策による緊急事態宣言延長の発令により、 2021年9月1日（水）から9月12日（日）までの期間 営業を夜20時まで、 と共に、お酒…
アスパラとベーコンのスティック揚げ
【アスパラとベーコンのスティック揚げ】 夏のおすすめメニューです。 この時期に美味しい、採れたてのアスパラガスを、ベーコンで包み衣をつけて揚げました。 サクサクに揚げた衣の中には、甘味と旨味たっぷりの…
イカ墨リゾットのライスコロッケ
【イカ墨リゾットのライスコロッケ】のご紹介 イカ墨をオリーブオイルでアルダンテに炊いたお米と和えリゾットにし、パルメザンチーズを加えてコクをだし、丸めてパン粉を付けて、コロッケにしましたὠ…