ハモン・セラーノのジェノベーゼパスタ 投稿:2024年3月18日 【ハモン・セラーノのジェノベーゼパスタ】 LOTUSのスポットメニューのお料理のご紹介です。 香り豊かなバジルをペーストにして、パルメザンチーズやガーリックを加えた、ジェノベーゼソースに、スペイン産の…
スペイン産 ハモン・セラーノ 投稿:2023年11月13日 【スペイン産 14ヶ月熟成のハモン・セラーノ】 スペイン産のハモン・セラーノは、世界3大生ハムとしても称されています。 14ヶ月熟成されたハモンセラーノは、肉の味が凝縮されてコクがあり、香り高い味わい…