グースーアイランド IPA
【グースーアイランド IPAビール】 LOTUSのおすすめのスポットメニューのビールです🍺 グースアイランドが自ら育てるホップが生み出す最高のIPA。ホップの溢れんばかりの香りと、ビー…
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COEDOビール チョコレート・デュンケル
【COEDOビール チョコレート・デュンケル】 埼玉県川越市のクラフトビールです。 ドミニカ共和国産のカカオ豆のカカオニブ（2021crop）とチョコレートを使用し、「Dunkel（デュンケル）」スタ…
イニス&ガン アイリッシュウイスキー・カスク
【イニス&ガン アイリッシュウイスキー・カスク】 イギリスのクラフトビールです。 アイリッシュウイスキーの樽で熟成させたリッチなスコティッシュスタウト。 ダークチョコレート、コーヒー、糖蜜の香…
COEDOビール サウージ
【COEDOビール サウージ】 LOTUSのスポットメニューのビールのご紹介です。 埼玉県川越市にあるCOEDOさんの造るクラフトビールです🍺 楽しい時間を過ごしてもらうことを思い描き…
ビア・デザミー・ブロンド
【ビアー・デザミー・ブロンド】 ビア・デザミーは、100%ベルギー産の良質な原料を使用し、伝統的な上面発酵により作られたブロンドエールです。 グラスに注ぐと、色合いは輝くような黄金色。麦芽の香ばしさと…
カマンベールチーズのフライ
【カマンベールチーズのフライ】 LOTUSのおつまみの人気メニューのご紹介です。 北海道産のカマンベールチーズを、衣を付けて揚げました。 とろ〜り溶けた熱々をお召し上がり下さい。 ビールἷ…
COEDOビール SUNMAI
【COEDOビール SUNMAI】 原材料には台湾産の「金柑（キンカン）」と日本産の「和山椒」を用いた埼玉県川越で造られるクラフトビールです。 柑橘やレモングラスのようなアロマと爽やかな…
セイヴィア・セゾン
【セイヴィア・ゼゾン】 山口県のスカイホップブルーイングさんが造るクラフトビールです。 酵母由来のスパイシーな香りとだいだいの皮で、柑橘の香りをつけた爽やかなビールです🍻 LOTUSの…
宮崎産 地鶏のアヒージョ
【宮崎産 地鶏のアヒージョ】（バケット4枚付き） 宮崎産の地鶏を使った、素材を活かしたアヒージョです。 ※【アヒージョ】とは、オリーブオイルとニンニクで食材を煮込んだ、スペインの伝統的な料理です。 付…
完熟トマトと生ハムのアラビアータパスタ
【完熟トマトと生ハムのアラビアータパスタ】 LOTUSのおすすめのパスタのご紹介です。 フレッシュトマトをふんだんに使い、ニンニクと鷹の爪で作ったLOTUS特製のトマトソースに、生ハムを添えました。ビ…