琉球王朝　古酒

【琉球王朝　古酒】 LOTUSのスポットメニューの泡盛のご紹介です。 泡盛造りに使用するインディカ米には、米粒のままの丸米と粒を砕いた砕米があります。 収穫量をあげるには、表面積の多い砕米の方が適して…