長命泉＝ちょうめいせんのご紹介

投稿：2020年1月19日

千葉県　成田市の地酒【長命泉】のご紹介 当蔵初代の滝澤栄蔵が、江戸時代末期に参詣宿泊した折に夢でお不動様から「ここでお酒を造りなさい」とのお告げを受け、また当地の発展性を見越し、当時御影石の大鳥居が立…

【おすすめの日本酒】のご紹介

投稿：2019年1月22日

【成田の地酒 長命泉】のご紹介です。 成田の地酒 期間限定の 【槽口長命泉＝ふなくちちょうめいせん】 この時期にしか造られない、熟成したもろみを搾ったまま、生の火入れを一度もしてない原酒です。 蔵元の…