ブルガリアワイン
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【ブルガリアワインについて】
先日から始めた、お持ち帰り用のテイクアウトワインの中でもお客様から好評をいただいているのブルガリアワインについて。
あまり知られていませんが、ブルガリアはワイン発祥の地の候補としても挙げられるほど、昔からワイン作りが盛んな国です。生産されたワインの60%以上が輸出されるなど、ワイン輸出大国でもあります。
そして、気候や土壌の条件の良さによるワインに優れた葡萄が出来る事から世界の醸造家が、ブルガリアでのワイン造りに影響を与え、近年国際的にも注目されるワインとなりました。