ハモン・セラーノのジェノベーゼパスタ
【ハモン・セラーノのジェノベーゼパスタ】 LOTUSのスポットメニューのお料理のご紹介です。 香り豊かなバジルをペーストにして、パルメザンチーズやガーリックを加えた、ジェノベーゼソースに、スペイン産の…
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牛タンシチュー
【牛タンシチュー】 LOTUSの冬メニューからのおすすめです😋 牛タンをじっくりとやわらかく煮込み、更に、赤ワインをベースのデミグラスソースで煮込みました。 付け合わせのじゃがいもには…
ゴルゴンゾーラチーズ
【おつまみゴルゴンゾーラチーズ】 LOTUSのおつまみメニューからのおすすめです。 カリッと焼きあげたバケットに、ゴルゴンゾーラチーズ（イタリアの青カビのチーズ）を、のせました🧀 お好…
ずわい蟹のビスクスープ
【北海道産ずわい蟹のビスクスープ】 LOTUSの冬メニューからのおすすめです😋 北海道産のずわい蟹の殻でとった出汁の旨味に、トマトや玉葱の野菜の甘味を加えた蟹の旨味たっぷりのスープです…
地鶏の骨付きフライドチキン
【宮崎産 地鶏の骨付きフライドチキン】 LOTUSの冬メニューからのおすすめです😋 素材にこだわり、宮崎産の地鶏をお酒のすすむ味付けにして、骨付きのまま揚げました。お好みでレモンを絞っ…
渡り蟹のトマトクリームパスタ
【渡り蟹のトマトクリームパスタ】 LOTUSの冬メニューからのおすすめです😋 LOTUS特製のトマトソースに、渡り蟹の身と出汁の旨味を加えた、渡り蟹の旨味たっぷりのパスタ…
牡蠣のクリームコロッケ
【宮城県産 牡蠣のクリームコロッケ】 LOTUSの冬メニューからのおすすめです😋 【宮城県産 牡蠣のクリームコロッケ】（1ケ） ¥680〈税込〉 素材にこだわった、旬の宮城県産の牡蠣を…
青森産 とろ鯖のスモーク
【青森産 とろ鯖のスモーク】 LOTUSの冬メニューからのおすすめです😋 【青森産 とろ鯖のスモーク】¥980〈税込〉 新しいスモーカーも買いました😃 脂…
バニラアイスのバルサミコと黒胡椒風味
【バニラアイスのバルサミコと黒胡椒風味】 LOTUSのデザートメニューからのおすすめです。 シェフのオリジナル。バニラアイスにバルサミコと粗挽き黒胡椒。くせになる不思議な美味しさです。
イタリアンプリン
【イタリアンプリン】 LOTUSのデザートメニューからのおすすめです。 北海道産のマスカルポーネチーズを使った、濃厚でコクのあるプリンです。 ※イタリアンプリンとは、マスカルポーネ等のチーズを入れ、…