
イベリコ豚のレバーパテ
【イベリコ豚のレバーパテ】 イベリコ豚のレバーを使用し、スパイスやハーブ、シェリー酒などで味付けをした濃厚なパテです。そのままバケットにのせてお召し上がり下さい。ワイン🍷にぴったりのお…
【イベリコ豚のレバーパテ】 イベリコ豚のレバーを使用し、スパイスやハーブ、シェリー酒などで味付けをした濃厚なパテです。そのままバケットにのせてお召し上がり下さい。ワイン🍷にぴったりのお…
【LOTUSの2022年の春メニュー】です。 【春のおすすめメニュー】 おつまみ 筍(たけのこ)のフリット ¥680 甘味たっぷりの筍を一口サイズにして、衣をつけて揚げました。 いかすみ リゾットのラ…
【LOTUSのお通し】 LOTUSのお通し(テーブルチャージ代も含む)は、その日のおすすめの3種の盛り合わせとなっています。 基本的には、一種類は食前としておすすめのお酒が入ります。(お酒の飲めない方…
【宮崎産 地鶏の唐揚げ LOTUS風】 産地にこだわった宮崎産の地鶏を、外はカリッと、中はジューシーに揚げました。 LOTUSの特性ディプソースつけてお召し上がり下さい😋また、燻製塩や…
【千葉県産 里芋の唐揚げ】 冬メニューからのお料理のご紹介です。 産地にこだわった里芋を、鰹出汁で炊き上げて、片栗粉を付けて揚げました。 お好みででこだわりの塩をつけて、素材の美味しいさを味わい下さい…
【岡山県日南産 牡蠣フライ サラダ添え】 LOTUSの冬メニューからのご紹介です。 産地にこだわった、ぷりぷりで旨味たっぷりの広島産の牡蠣を衣はサクサク、中はジューシーにフライにしました。 お好みでL…
【2021年 LOTUSの冬メニュー】が始まりました。 【冬のおすすめメニュー】 北海道産ずわい蟹のビスクスープ(一人前) ¥680 ずわい蟹の殻でとった出汁の旨味に、トマトや玉葱の野菜の甘味を加えま…
【生ハムサラダ 自家製シークヮーサー ドレッシング】 LOTUSのサラダメニューからのご紹介です。 新鮮な野菜サラダに、生ハム(イタリア産の14ヶ月熟成のプロシュートを使用)をのせました。 白ワインビ…
【三崎産 鮪のレア焼き トマトとオリーブのソース】 LOTUSのおすすめコース 【フレンチスタイルコース】のお魚料理で、ご提供した 【三崎産 鮪のレア焼き トマトとオリーブのソース】です。 三崎産の鮪…
【博多産 明太子の手羽明太】 宮城産の地鶏の手羽に、博多産の明太子を詰めて、ジュシーに揚げたおつまみです。 ご注文は、1手羽から出来ますので人数に合わせてご注文いただけます。 『1手羽 ¥390(税…