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カシスのリキュール

カシスのリキュール

【ルジェ・クレーム・ド・カシス】

 

LOTUSのカクテルに使うカシスのリキュールは、フランスのルジェ・クレーム・ド・カシスを使っております🍸

 

「ルジェ クレーム ド カシス」 とは
厳選された良質のカシスを使用。

 

ルジェカシスは1841年からつくられているカシスリキュールの元祖。

ルジェ・ラグート社がリキュール作りに使うカシスは、すべてフランス産。

数あるカシスの品種の中から選び抜かれた「ノワール・ド・ブルゴーニュ種」と「ブラックドーン種」のみを厳選使用しています。

 

その厳選された良質のカシスを約6週間から8週間もの時間をかけてゆっくりと浸漬して作られます。

また、人工的な保存料や添加物を一切使用せず、カシス本来の味わいと風味が最大限に活かされています。

 

飲み方のおすすめは、オレンジ割・グレープフルーツ割・烏龍茶割・ソーダー割などです。また、白ワインと割る『キール』やシャンパンと割る『キール・ロワイヤル』赤ワインと割る『カーディナル』もカシスのリキュールを使ったカクテルです。

LOTUSでは、上記の全てメニューにございますので、お好みの割方でお召し上がり下さい🍹



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