ダイニングバー | 柏のダイニングバー LOTUS（ロータス）

ワイン会

【ワイン会】先日、LOTUSで提供するワインを探しに、ワイン会へ行ってきましまた🍷 LOTUSのお料理に合うワインを、幾つが見つけて来たので、年末年始に向けて、ラインナップに加えまし…

【2023年度　LOTUSのでの忘年会でのお席】のご案内 LOTUSでは、10名様からお店を貸し切りに出来ます。 ※貸切り料や時間制限もございません ※最大人数15名様までまた、貸切り…

【冬メニュー　2023】今が旬の産地にこだわった食材を使った、この時期にぴったりのメニューをご用意しました。北海道産ずわい蟹のビスクスープ（1人前）　￥780 ずわい蟹の殻でとった出汁の旨味に、ト…

【ブルームーン】　ブルームーンは、無濾過のホワイトエールビールです🍺 1995年にアメリカで生まれた全世界25か国以上で楽しまれている米国No.1クラフトビールです。 …

【ヘス・シャーティル・ランチス　カベルネ・ソーヴィニヨン　2018】 LOTUSのおすすめのスポットワインのご紹介です。アメリカ・カリフォルニアの赤ワイン。フレンチオーク樽で12ヶ月熟成。熟した果…

【バニラアイスのバルサミコと黒胡椒風味】 LOTUSのデザートメニューからのおすすめです。シェフのオリジナル。バニラアイスにバルサミコと粗挽き黒胡椒。くせになる不思議な美味しさです。

【イタリアンプリン】　 LOTUSのデザートメニューからのおすすめです。北海道産のマスカルポーネチーズを使った、濃厚でコクのあるプリンです。 ※イタリアンプリンとは、マスカルポーネ等のチーズを入れ、…

【オマール海老の爪のコロッケ】 LOTUSの【魚介料理】からのおすすめです。オマール海老の爪を使い、その爪とオマール海老の味噌を入れた、濃厚な旨味のクリームコロッケです。ワインにぴったりの1皿です…

【ラングドック・ヌーヴォー　2023】 2023年11月16日（木） 11月の第3木曜日と言えば、、、、、そう！ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日です^ ^ 当店、LOTUSではオープン当…

【スペイン産　14ヶ月熟成のハモン・セラーノ】スペイン産のハモン・セラーノは、世界3大生ハムとしても称されています。 14ヶ月熟成されたハモンセラーノは、肉の味が凝縮されてコクがあり、香り高い味わい…