滋賀ワイン 蘇芳
【滋賀ワイン 蘇芳 suo】 LOTUSのおすすめのスポットワインのご紹介です。 滋賀県近江八幡市のワイナリ【空色ワイナリー】さんで造られる赤ワインです🍷 空色ワイナリーは、土壌豊かな…
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古代甲州 2024
【古代甲州 2024】 LOTUSのスポットメニューのワインのご紹介です。 山梨県の甲州葡萄100%の白ワインです。 指定文化財・樹齢130年の古木、甲州葡萄「甲龍」は、醸造用品種本来の素材を持ってい…
ムアーズクリーク・ブリュット
【ムアーズクリーク・ブリュット】 LOTUSのスポットメニューのスパークリングワインのご紹介です🍾 オーストラリアの名門ティレルズが造る、 ピノ・グリ主体の華やかスパークリング。 ティ…
ジーバイ ユリグサ・ルージュ
【ジーバイ ユリグサ・ルージュ 2022】 LOTUSのスポットメニューの赤ワインのご紹介です🍷 所有する自社畑のすぐ近くにあるワイナリーと提携し、 日本人女性醸造家の百合草氏の完全監…
カタクチイワシのカルパッチョ
【カタクチイワシのカルパッチョ】 先日のLOTUSのおすすめコース【フレンチコース】の前菜で提供したお料理です。 別名、セグロイワシとも言われる。 和歌山産の天然のカタクチイワシを、粒マスタードのヴィ…
エール・ド・ミストラル
【コート・デュローヌ・ルージュ エール・ド・ミストラル】 LOTUSのスポットメニューのおすすめのワインのご紹介です。 フランス、ローヌ地方の赤ワインです。 『葡萄品種』 グルナッシュ50％、シラー2…
ベアレン ドライ・シードル
【ベアレン ドライ・シードル】 ※LOTUSのスポットメニューのお酒のご紹介です。 岩手県産りんごの微発泡ワインです🍎 1本に岩手産のりんご2個分を使い、 地元農家から直送されたりんご…
ジョルジュ・デシャン・シャブリ
【ジョルジュ・デシャン・シャブリ 2012】 LOTUSのスポットメニューのおすすめワインのご紹介です。 フランス、ブルゴーニュ地方のシャブリ地区のシャルドネ種100%の辛口の白ワインで…
セバスチャン・リフォー レ・カルトロン
【セバスチャン・リフォー レ・カルトロン】 LOTUSのスポットメニューの白ワインのご紹介です。 原産国:フランス 造り手:セバスチャン・リフォー 葡萄品種:ソーヴィニョンブラン 100%  …
LOTUS クラシックレッド
【LOTUS クラシックレッド】 LOTUSのスポットメニューのおすすめのワインのご紹介です。 店名の同じLOTUSという名前のオーストラリアの赤ワインです🍷 日本には殆…