スタッフ募集中
【スタッフ募集中】 LOTUSでは、スタッフ募集しております。 特に週末、金・土曜日に入れるスタッフを募集しております。一日、3〜4時間位（18時位から）で入れる方。 毎週でなくても、ス…
創作料理関連記事
フレンチコース
【フレンチコース】 ¥6980（税込）で、旬の食材を使った、前菜からデザートまでのフルコースとなります🍴 先日、4名様のフレンチコースが入りましたが、魚料理があまり得意でないので、パス…
第17回 ユルベルトメニュー
【第17回 ユルベルトのメニュー】のフードメニューが決まりました。 来たる2024年10月20日（日）21日（月）に行われる柏のグルメイベントユルベルトのLOTUSのフードのメニューが、決まりました。…
抹茶クラフトエール
【茶と麦の抹茶クラフトエール】 LOTUSのおすすめのスポットメニューのビールのご紹介です🍻 鹿児島県のクラフトビールです。 堀口園の【金のさつまっちゃ】を贅沢に使用した一品です。 初…
完全個室フレンチコース
完全個室フレンチコース¥16,500［2〜4名様］ 先日、店舗をリニューアルして、扉つきの完全個室が出来上がりました。 個室のご利用は、5名様から8名様までとなりますが、2名様から4名様までは、【完全…
横須賀ビール スーザンダーク
【横須賀ビール スーザンダーク】 LOTUSのスポットメニューのクラフトビールのご紹介です🍺 神奈川県横須賀市のクラフトビールです。 複数のモルト、ホップか…
【第１７回 柏ユルベルト】のお知らせ
【第17回 柏ユルベルト】のお知らせです。 今回で17回目となるユルベルト柏、 LOTUSは、第1回より毎回参加しており、 今年は、 2024年 10月20日（日） 10月21日（月） に開催いたしま…
黒毛和牛のコロッケ
【黒毛和牛のコロッケ】 LOTUSの秋メニューからのおすすめです。 素材にこだわった、信州産の黒毛和牛をたっぷり使った、贅沢なコロッケをスティック状にして揚げました。 和牛の赤身と脂身の甘味と北海道産…
香り冷酒
【香り冷酒】 兵庫県にある【菊正宗酒造】さんの造る、日本酒です🍶 オリジナルの酵母、【はなやか酵母】を使って仕込んだ 香りが華やかに広がる爽やかな飲み心地とふくらみが醸し出す酸味と甘味…
秋メニュー 2024
【秋メニュー 2024】 秋メニューが始まりました🍂 旬の銀杏は岩塩で煎りたてをお召し上がり下さい。この時期に美味しい木の子はスープに。また、里芋は衣を付けてフリットに。黒毛和牛のコロ…