北海道産 じゃがいもの冷製スープ
【北海道産 じゃがいもの冷製スープ】 LOTUSの夏メニューからのご紹介です。 北海道産のじゃがいもと玉ねぎを鍋で炒めて、ミキサーにかけて裏漉したものを生クリームと牛乳で仕上げた冷製スープです。 暑い…
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夏メニュー 2022
【夏メニュー 2022】 2022年、夏のおすすめメニューが始まりました、北海道産のじゃがいもの冷製スープやこの時期に美味しい😋豆あじや新ごぼうを使ったお料理をはじめ、夏のスタミナ、ニ…
アスパラとベーコンのスティック揚げ
【アスパラとベーコンのスティック揚げ】 夏のおすすめメニューです。 この時期に美味しい、採れたてのアスパラガスを、ベーコンで包み衣をつけて揚げました。 サクサクに揚げた衣の中には、甘味と旨味たっぷりの…
夏メニュー 2021のご案内
【夏のおすすめメニュー 2021年】の案内 夏にぴったりのメニューをご用意しました。 【夏のおすすめメニュー】 •北海道産 じゃがいもの冷製スープ（一人前） ¥680 （ヴィシソワーズ＝ジャガイモの冷…
新ごぼうのフリット
【千葉県産 新ごぼうのフリット】 LOTUSの夏メニューからのおすすめです。 この時期に美味しい、香り豊かな新ゴボウをそのまま揚げました。お好みでこだわりのお塩とレモンを絞ってお召し上がり下さい。 ビ…
渡り蟹のライスペーパー包み揚げ
【渡り蟹のライスペーパー包み揚げ】 柏のダイニングバーLOTUSの夏のおすすめメニューです。 渡り蟹の身を入れた、ベトナム風の揚げ春巻きです。お好みでライムを絞ったり、スイートチリソースをつけてお召し…
地鶏もも肉のカッチャトーラ
【宮崎産 地鶏もも肉のカッチャトーラ】 LOTUSの夏のおすすめメニューからの一皿です。 産地にこだわった地鶏を、LOTUS特製のトマトソースで柔らかく煮込みました。イタリア代表的な伝統料理のひとつで…
夏メニュー 2020年
【夏メニューが始まりました】 暑い時期にぴったりのじゃがいもの冷製スープや今が旬の新ごぼうや小鮎を使った料理をはじめ、これから暑くなっていくこの時期にぴったりのお料理をご用意いたしました。  …
夏のおすすめメニュー
夏のおすすめメニューのご紹介です。 【宮崎産 地鶏もも肉のアヒージョ】 （バケット4枚付き） ¥980 素材にこだわった、宮…
夏のおすすめメニュー
夏メニューからのご紹介です❗️ 【千葉県産 太刀魚の唐揚げ】 この時期に美味しい、太刀魚を唐揚げにしました。 素材を美味しさを味わって頂きたいので、打ち粉だけをしてそのまま…