ダイニングバー | 柏のダイニングバー LOTUS（ロータス）

春メニュー　2022

【LOTUSの2022年の春メニュー】です。【春のおすすめメニュー】おつまみ　筍（たけのこ）のフリット　￥680 甘味たっぷりの筍を一口サイズにして、衣をつけて揚げました。いかすみ　リゾットのラ…

【元老院】のご紹介芋焼酎の名酒「魔王」を造る白玉醸造さんの芋、麦ブレンドの長期貯蔵焼酎「元老院」麦焼酎の香ばしく軽やかな旨味と、芋焼酎の甘くふくよかな味わいがバランス良くブレンドされており、さらに…

【蔓延防止重点措置による営業時間短縮延長】のお知らせです。 ※千葉県からのコロナウイルス対策のよる、まん延防止重点措置の延長要請の為、 2022年3月21日（月）までの期間、営業を夜21時までとさせて…

【インカの目覚め】のご紹介ジャガイモの産地、北海道でも、なかなかお目にかかれない、貴重種です。アンデスで、晴れのお祭りにしか食べられなかった高級ジャガイモ「ソラナムフレファ」種を日本向けに改良したじ…

【エチゴビール　ラズベリーチョコレートケーキ　スタウト】ラズベリーが乗ったチョコレートケーキをイメージした、スイーツ感覚の黒ビールです。黒ビールの中でも味わいが濃く力強い印象のスタウ…

【黒糖焼酎　天孫岳（アマンディー）】スポットメニューの黒糖焼酎のご紹介です。奄美大島の黒糖焼酎「天孫岳」の蔵元、西平本家が造る伝統製法・単式常圧蒸留です。貯蔵の木製容器が生み出す芳香でまろやかな…

【LOTUSのお通し】 LOTUSのお通し（テーブルチャージ代も含む）は、その日のおすすめの3種の盛り合わせとなっています。基本的には、一種類は食前としておすすめのお酒が入ります。（お酒の飲めない方…

【ル・パオンド・シトラン　2015】評論家ロバート・パーカー氏が「ブルジョワ級のシャトーでも最上級の1つで、格付けシャトーをしのぐ」と絶賛したシャトー・シトランが造るセカンドの赤ワインです&#x1f…

【蔓延防止重点措置による営業時間短縮延長】のお知らせです。 ※千葉県からのコロナウイルス対策のよる、まん延防止重点措置の延長要請の為、 2022年3月6日（日）までの期間、営業を夜21時までとさせてい…

【ブシャール・エイネ・エ・フィス　コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ　2016】フランスブルゴーニュのピノノワール100%のワインです。ピノ･ノワール種の特徴が良く表れ…