ル・オーメドック・ド・ジスクール
【ル・オーメドック・ド・ジスクール2016】 フランスのボルドー ワイン。メドック格付け第3級、シャトー・ジスクールの醸造チームが手掛ける人気ワイン。 ワインの色は、濃いガーネット。ブラ…
【ル・オーメドック・ド・ジスクール2016】 フランスのボルドー ワイン。メドック格付け第3級、シャトー・ジスクールの醸造チームが手掛ける人気ワイン。 ワインの色は、濃いガーネット。ブラ…
【ベルサーノ バルバレスコ 2009】 イタリアピエモンテワインの女王にたとえられるバルバレスコ。 ピエモンテ州最大級の自社畑を所有する名門ワイナリー タナロ河右岸のバルバレスコの丘で栽培されたネッビ…
【テヌーテ・オレスティアディ・シチリア フラッパート】 品種:フラッパート100%(ステンレス発酵・トンノーで10ヶ月熟成) シチリア島で、手摘み収穫したフラッパートをフレンチトンノーで…
【BERSANO BAROLO 2015】のご紹介 イタリアのワインの王様と言われるバローロ村で造られる赤ワインです。 ベルサーノ社が誇るバローロの自社畑で栽培されたネッビオーロから造られたワインです…
【ブルガリアワイン ヒプノセ メルロー】のご紹介です。 ブルガリアのメルロー種100%の赤ワインです🍷 フレンチオーク新樽で12か月熟成させた後、バニラ香を付ける為別のフレンチオーク新…
【PATRIARCHE オーガニック カベルネ2017】 現在、時短営業中というのもあり、お一人様にもぴったりのベビーボトル(250㎖)にてご用意いたしました。 フランス・…
【トリュフのリゾット】 アルデンテに炊き上げた、リゾットに香り豊かな刻んだトリュフを加え、トリュフオイルで仕上げました。 贅沢なトリュフの香りと旨味をご賞味下さい。 ワインにぴったりの一皿です…
【イカ墨のリゾット】 イカ墨を食べるという文化は、地中海近辺で始まったという説があり、中世ヨーロッパでは、滋養強壮や病気の良薬として用いられていたとか。イカ墨には細胞の再生やエネルギー代謝を促すビタミ…
【茨城産 あんこうの唐揚げ】 寒いこの時期に美味しい😋 ホクホクとした身のうま味の強いあんこうのをカラリと揚げました。お好みでポン酢やレモンを絞ってお召し上がり下さい。ビ…
【北海道産 うにのクリームパスタ】 LOTUSの冬メニューからのおすすめ料理です。 北海道さんの雲丹の甘い磯の香りと旨味をクリームと一緒にパスタと和えた、この時期のlotus人気のパスタです。 白ワイ…