ワイン会
先日、 【Le Club de Tokyo】さんのワイン会へ🍷 クラブを貸し切った場所でやるとの事で、 興味深々！ 今後、LOTUSの個室でも、ワイン会や試飲会、セミナー等を、やってい…
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宮城産 めかじきのカルパッチョ
【宮城産 めかじきのカルパッチョ】 LOTUSの夏メニューからのおすすめです。 産地にこだわった、宮城県気仙沼産の、 めかじきを自家製スモークしたカルパッチョです。 粒マスタードのヴィネグレットソース…
京都麦味 抹茶
【京都麦味 抹茶】 LOTUSのスポットメニューのビールのご紹介です。 京都のクラフトビールです🍻 京都の名水「伏水」で仕込みました。 抹茶の香りに、緑の泡、ホップ由来の苦さが楽しめ、…
アウダシア シュナブラン
【アウダシア シュナブラン】 LOTUSのおすすめのスポットメニューの白ワインのご紹介です。 アウダシアは南アフリカにあるブティックワイナリーです。 ルイボスやハニーブッシュを使って醸造を行う特許を取…
ニッカ セッション
【ニッカ セッション】 グレーンウイスキーをあえて使わず、 余市、宮城峡、ベン・ネヴィスをはじめ スコットランドのモルトだけを ブレンドした、ブレンデッドモルトウイスキー🥃 柑橘系の爽…
柏祭り 2024
【2024年 柏祭りのご案内】 2024年 今年の柏祭りのご案内です☀️ 7月27日（土）、7月28（日）の15時〜21時で 2日間で行われます。 毎年、L…
クラフトジン ROKU〈六〉
【ジャパニーズ クラフトジン Roku】 日本の四季が生んだ6種の和素材を使用した、ジャパニーズクラフトジンです。 桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子の 日本ならではの六種のボタニカルを…
ラッキーチキン IPA
【ラッキーチキン IPA】 LOTUSのおすすめのスポットメニューのビールのご紹介です。 京都で造られるクラフトビールです🍺 京都の名水で造られるラッキー、素晴らしい原材料で造られるラ…
野中さんちの麦
【野中さんちの麦】 LOTUSのスポットメニューの麦焼酎のご紹介です。 正真正銘「鹿児島生まれ・鹿児島育ち」。 鹿児島県契約農家大麦全量使用。 鹿児島の大地で、「野中さん」ご一家が丹精込めて作った大麦…
アスパラベーコンのスティック揚げ
【アスパラベーコンのスティック揚げ】 LOTUSの夏メニューからのおすすめです。 夏に美味しい、北海道産のアスパラをベーコンで巻き、衣をつけてサクサクに揚げました。 お好み…