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【おすすめのワイン】

【LOTUS おすすめの赤ワイン】

フランス 赤ワイン

【シャトー・ドゥヴィス・ダルディエ2008】

原産国・・・フランス

地域・・・ボルドー オーメドック

葡萄品種・・・カベルネ 50%

メルロー 45%

プティベルド 5%

ボリュームのある豊かな果実味の中に、ブラックベリーなどの芳醇な香りに、シルキーなタンニンのふくよかな味わい。長い余韻の残る1本です

【合わせたいLOTUSのお料理】

トリッパ

●トリッパのトマトソース煮

鴨のコンフィ

●骨付き合鴨もも肉のグリル



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