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若戎 義左衛門ブラック

純米吟醸義左衛門

【若戎 義左衛門ブラック】のご紹介

 

1986年、緑深き伊賀青山の豊かな自然の地で酒米の王様「山田錦」の栽培が復活しました。
奮闘した若戎5代目蔵元・重藤久一と地元の篤農家の皆様の思いを胸に「三重山田錦」として作られた、お米で造られた純米吟醸です。

1回火入れのお酒を瓶囲いで零下貯蔵した、芳醇な香り、ふくよかな味わいのお酒です😋



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