【おすすめの日本酒】
【おすすめの日本酒】の紹介
京都の地酒
【玉乃光 純米吟醸】
山田錦と伏見の地下水とで、醸した純米吟醸。天然の酸味と旨味の最高のバランスを実現した米本来の美味しさを追求した至福の純米吟醸酒です。「一合瓶 ¥850」
合わせたいLOTUSのお料理は、秋刀魚を一尾まるのまま腹を開き、赤味噌と大葉を入れて、衣つけて揚げた【秋刀魚の特製味噌カツ】と是非、合わせてお召し上がり下さい。「1尾¥780」
※日本酒は、無くなり次第終了とさせていただきます。
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旬食材の創作料理 LOTUS
tel 04-7163-4750
