オクラの栽培

投稿：2020年9月10日

【自家栽培の野菜　オクラ】

LOTUSで使用している、各種ハーブやトマト、ルッコラやベビーリーフなどは無農薬の有機栽培方で、自家栽培しております。

今年は、野菜の品種を増やしたく、LOTUSのお料理でもこの時期、サラダやピクルスをはじめ、お魚やお肉料理の付け合わせ等に使っている、オクラを始めました。一度、この暑さで葉が駄目になってしまいましたが、今は立派なオクラが実りました。