ジーバイ ユリグサ・ルージュ
【ジーバイ ユリグサ・ルージュ 2022】
LOTUSのスポットメニューの赤ワインのご紹介です🍷
所有する自社畑のすぐ近くにあるワイナリーと提携し、
日本人女性醸造家の百合草氏の完全監修によって造られる珠玉のボルドーワイン。
色調は輝くルビー色。香りは、熟したダークチェリー、カ シスの赤いフルーツのブーケにパンを焼いたような樽 香。
ブドウを食べているよな、ふくよかで心地よいアタッ クに、まろやかなタンニンが口に心地よく果実味と広 がっていく。酸とのバランスが良く、余韻は長い。早いう ちから華やかなアロマがあり、親しみをどこかで感じる ような、それでいて、骨格もしっかりしていて上質な格付けボルドーを思わせる気品も感じさせられます。
