ワイナリー見学
【ワイナリー見学】
LOTUSでは、ワインリストに国産のワインも入れております。近年、国産のワインは世界でも認められるほど良いワインになってきています。
以前に、国産ワインの勉強とお店用のワインメニューの兼ねて甲府のワイナリーに行って来た時のご紹介です。
国産特有の葡萄品種の他にも、ワインの品種として有名な品種も現在は、造られてます。
日本では、なかなか気候等の問題もあり栽培が難しい品種もありますが生産者の知恵と努力で近年、本当に美味しいワインが国産でも造られております🍷
休みの日を利用して、ワイナリーなどにも伺いっていろいろと学ばさせていただいております。
