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北海道産 真鱈のポワレ

北海道産 真鱈のポワレ

【北海道産 真鱈のポワレ トマトとオリーブのソース】

 

先日、LOTUSのおすすめコース

【フレンチコース】のお魚料理でご提供した、

【北海道産 真鱈のポワレトマトとオリーブのソース】です。

 

冬が旬の真鱈。皮目はパリパリと香ばしく、身はふわっとして、淡白ながらも、旨味たっぷり😋

オリーブとトマトのさっぱりとしたソースでいただきます。

【フレンチコース】 ¥6980 <税込>

  1. 前菜
  2. 季節のスープ
  3. 本日の魚料理
  4. ハモン・セラーノとチーズの盛り合わせ
  5. 本日のお肉料理
  6. デザートの盛り合わせ
  7. コーヒー又は紅茶又は蓮茶

※フレンチコースは、要予約となります。又、おまかせコースの為、アレルギー等の食材がございましたら、ご予約時にご遠慮なくお伝え下さい。

特別な記念日や大切な接待等には

⭐️前菜が冷製と温製の2種になり、お魚やお肉のグレードのあがる、シェフ渾身のスペシャリテ

【至福コース】¥11000 <税込>

⭐️また、【至福コース】の内容を2名様から扉付きの完全個室をご利用出来る、

【完全個室フレンチコース】 ¥16500〈税込〉

もございます。

完全個室

完全個室



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