北海道産 真鱈のポワレ

【北海道産 真鱈のポワレ トマトとオリーブのソース】
先日、LOTUSのおすすめコース
【フレンチコース】のお魚料理でご提供した、
【北海道産 真鱈のポワレトマトとオリーブのソース】です。
冬が旬の真鱈。皮目はパリパリと香ばしく、身はふわっとして、淡白ながらも、旨味たっぷり😋
オリーブとトマトのさっぱりとしたソースでいただきます。
【フレンチコース】 ¥6980 <税込>
- 前菜
- 季節のスープ
- 本日の魚料理
- ハモン・セラーノとチーズの盛り合わせ
- 本日のお肉料理
- デザートの盛り合わせ
- コーヒー又は紅茶又は蓮茶
※フレンチコースは、要予約となります。又、おまかせコースの為、アレルギー等の食材がございましたら、ご予約時にご遠慮なくお伝え下さい。
特別な記念日や大切な接待等には
⭐️前菜が冷製と温製の2種になり、お魚やお肉のグレードのあがる、シェフ渾身のスペシャリテ
【至福コース】¥11000 <税込>
⭐️また、【至福コース】の内容を2名様から扉付きの完全個室をご利用出来る、
【完全個室フレンチコース】 ¥16500〈税込〉
もございます。

完全個室