LOTUSダイニングバーワイン個室創作料理季節料理旬食材柏甲州ワイン 古代甲州 2024 投稿:2025年8月20日 【古代甲州 2024】 LOTUSのスポットメニューのワインのご紹介です。 山梨県の甲州葡萄100%の白ワインです。 指定文化財・樹齢130年の古木、甲州葡萄「甲龍」は、醸造用品種本来の素材を持っている粗着性の甲州葡萄です。 その「甲龍」から枝分けした葡萄などを使用し、深み・コクあるすっきりと爽やかな辛口の白ワインです。 Tweet