春のおすすめメニュー
【春のおすすめメニュー】のご紹介
【青森産 とろ〆サバの炙り】
この時期に美味しい、青森産の天然のとろ鯖を〆て香ばしく炙り焼きにしました。お好みでレモンを絞ってお召し上がり下さい。
【とろ〆サバの炙り焼きに合わせたいお酒】
【蔵の師魂＝くらのしこん いもいも】
蔵の師魂 いもいもは、米麹の代わりに芋麹を使用した全量芋の焼酎です。
少量生産の季節限定の芋焼酎です。口に含むとフワッとした特徴ある芋の香りが広がるとともに、キレのある香ばしい味わいが特徴の玄人好みの逸品です。
※蔵の師魂は、スポットの焼酎メニューの為無くなり次第終了とさせていただきます。
