LOTUSダイニングバー個室創作料理季節料理旬食材柏馬刺し 熊本産 もも肉の馬刺し 投稿:2024年5月8日 【熊本産 もも肉の馬刺し】 LOTUSのおすすめのスポットメニューです。 産地にこだわった、馬刺しの名産でもある熊本からの産地直送の新鮮な馬のもも肉です。 さっぱりとした中にも、馬肉の旨味とコクのあるももの部位の馬刺しです。 お好みで、すだちポン酢又は、九州産の甘口の醤油でお召し上がり下さい。 にんにくを揚げた、ガーリックチップがアクセントのお酒にぴったりの一皿です😋 Tweet