秋メニュー 2022
【秋メニュー 2022】
2022年、秋のおすすめが始まりました。
秋の味覚、銀杏をはじめ、この時期に美味しい希少な真鯛のかまは唐揚げに。また涼しくなってきた時期にぴったりの木の子のクリームスープや素材にこだわった、赤鶏の手羽元の唐揚げや最高級ランクのイベリコ豚ベジョータのグリルソーセージなど、食欲の秋にぴったりのメニューをご用意いたしました。
【秋のおすすめメニュー】
殻付き煎り銀杏 ¥780
殻付きの銀杏を煎り、熱々を岩塩でいただきます。
きのこのクリームスープ トリュフの香り(一人前) ¥780
トリュフ塩でソテーしたきのこをすり潰しクリームでコクをだしました。仕上げはトリュフオイルで。
宮崎産 天然真鯛のかまの唐揚(2ヶ) ¥780
1尾から2つしか取れない、ふっくらとした食感の真鯛のかまの唐揚です。
宮崎産 赤鶏の手羽元の唐揚(1本) ¥280
肉質をしっかり感じつつも、ジューシーな手羽元の唐揚です。2本からご注文ください。
ゴルゴンゾーラチーズのクリームパスタ ¥1380
青かびのチーズ、ゴルゴンゾーラをクリームと合わせたおつまみにもなるパスタです。
イベリコ豚ベジョータのグリルソーセージ ¥1680
イベリコ豚の中でも最高ランクのベジョータを使った、濃厚な旨味のソーセージです。