ブシャール・エイネ・エ・フィス
【ブシャール・エイネ・エ・フィス コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ 2016】
フランスブルゴーニュの
ピノノワール100%のワインです。
ピノ・ノワール種の特徴が良く表れたワイン。ベリー系の香り。繊細な味わいなど、ピノノワール種の特徴が表れています。
複雑で非常に豊満で、豊かな味わい、ゆっくりと深みのある余韻のある赤ワインです🍷
合わせたいLOTUSのお料理は、
◉宮崎産 地鶏のせせりの炙り焼き
◉トリッパのトマトソース煮
◉合鴨もも肉のコンフィ
などです。