自家製サングリア
【柏祭り限定の自家製サングリア】のご案内
2023年7月29日(土)30日(日)の柏祭り用の【自家製サングリア】の仕込み☺️
今回のベースの赤ワインは、
ややスパイシーなテンプラリーニョ50%と果実味のあるグルナッシュ50%のスペイン産のワインを🍷
フルーツは、オレンジ・グレープフルーツ・リンゴ・ブドウ・レモン・ライム・梨(梨を入れると風味が良くなるとの事で今回初🍐)
副材には、シナモン・ハチミツ・ミント・ローズマリーを。
そして、美味しさの隠し味に、
カシスのリキュール・コニャック・コアントローを。
柏祭り、限定の自家製サングリアです^ ^
ちょうど、お祭りの土、日に美味しく漬かります^_^
レギュラーサイズ・・・¥300
ラージ サイズ・・・・・¥500
毎年、売り切れになってしまうので、今年はたっぷり仕込みました。
サングリアにもぴったりのピクルスや真だこのマリネ、スペイン産のハモン・セラーノもご用意しております、宜しかったら是非、お立ち寄り下さい^_^