穀雨　台湾プレミアムビール

【穀雨　台湾プレミアムビール】

柏のダイニングバーLOTUSのスポットメニューのクラフトビールのご紹介です🍻

台湾のTAIWAN HEAD BREWERSで作られたクラフトビール。

TAIWAN HEAD BREWERSの「穀雨」は、台湾南投県・鹿谷郷の名茶、凍頂烏龍茶を使用した特別なクラフトビールです。

焙煎された烏龍茶の香りと強い麦芽の香ばしさが調和し、ベルギー酵母特有の芳醇な香りと味わいを引き立てます。さらに、瓶内発酵による熟成が、甘みと残留酵母の絶妙なハーモニーを生み出しています。

アルコール度数5.5%の軽やかな飲み心地で、台湾の伝統と現代のクラフトビール文化が織りなす至高の一杯をお楽しみください。

※スポットメニューの商品は、無くなり次第終了となります。