LOTUSダイニングバーワイン個室創作料理季節料理旬食材柏 エレットラ・プリミティーヴォ・ネグロアマーロ 投稿:2026年4月20日 【エレットラ・プリミティーヴォ・ネグロアマーロ プリーアIGT】 柏ダイニングバーLOTUSのスポットメニューのシェフおすすめの赤ワインのご紹介です。 イタリアのワインです🍷 プリミテーィーヴォとネグロアマーロから作られる、果実味と口当たりの良いタンニンのバランスが優れた余韻の長い赤ワイン。 プリミティーヴォは、ジンファンデルとも呼ばれるぶどう品種で、ブラックベリーやチェリー、アーモンドキャラメルの香りが特徴です。