LOTUSダイニングバー個室創作料理季節料理旬食材柏焼酎紅さんご 紅さんご ソーダ 投稿:2026年5月12日 【紅さんご ソーダ】 ダイニングバーLOTUSのスポットメニューのお酒のご紹介です。 奄美大島で造られる、日本の麹文化で醸し出した原酒と、西洋の樽貯蔵技術を活かし長期間熟成したジャパニーズ・ラム的風味が薫るまろやかな紅さんごに、ソーダを加えました。 添加物などの甘みもく、どんなお食事にも合う軽やかで爽やかな飲み口です😋