1. TOP
  2. 季節のおすすめメニュー
  3. 冬のおすすめメニュー

冬のおすすめメニュー

冬のおすすめメニュー

【冬のおすすめメニュー】

 

・北海道産ずわい蟹のビスクスープ(一人前) ¥680
(ずわい蟹の殻でとった出汁の旨味に、トマトや玉葱の野菜の甘味を加えました。)

•【インカの目覚め】のチーズ焼き ¥780
(北海道産の冬に一番甘みを増すじゃが芋です。チーズをのせオーブンで焼きました。)

•広島産カキフライ サラダ添え ¥880
(ぷりぷりで旨味たっぷりの牡蛎を衣はサクサク、中はジューシーに揚げました。)

 

広島産 牡蠣フライ

広島産 牡蠣フライ

•北海道産 うにのクリームパスタ ¥1380
(うにの甘~い磯の香りとコクをクリームと一緒にパスタと和えました。)

•岩手産 北上四匠豚の粗挽きグリルソーセージ ¥1580
(岩手県北上市のブランド豚。甘味と旨味のある脂身の美味しいソーセージです。)

岩手産 北上四匠豚の粗挽きグリルソーセージ

岩手産 北上四匠豚の粗挽きグリルソーセージ

•和牛のほほ肉の赤ワインデミソース ¥1980
(和牛のほほ肉をじっくりと煮込み、赤ワインをベースのデミグラスソースで煮込みました。)

和牛ほほ肉の煮込み 赤ワインデミソース

•バケット(5枚) ¥200
(牛ほほ肉のデミソースやアヒージョ・真蛸のマリネ等にどうぞ!)



TOP

TEL
📞