LOTUS〆鯖イタリアンダイニングバーフレンチ個室創作料理季節料理日本酒旬食材柏焼酎 とろ〆鯖の炙り焼き 投稿:2021年5月19日 【青森産 とろ〆鯖の炙り焼き】 期間限定メニューでしたが、ご好評いただくと共に、お客様の要望もありLOTUSのお魚料理のグランドメニューになりました。 青森産の天然のとろ鯖をLOTUS特製のマリネ液で、〆て香ばしく炙り焼きにしました。お好みでレモンを絞ってお召し上がり下さい。 日本酒や焼酎にもぴったりの一皿です😋 Tweet