春メニューのご案内
【春メニューのご案内です!】
LOTUSの春メニューが始まりました
○おつまみ 筍のフリット ¥680
○皮付き筍の大葉味噌焼き ¥780
○北海道産 メヒカリの唐揚げ ¥780
○青森産 とろしめ鯖の炙り ¥780
○筍とチーズ、大葉の豚バラ包み揚 ¥880
○殻付き浅利のパスタ(白ワインソース又はトマトソース)¥1380
今年は、少し筍の収穫が遅く入荷が遅くなりましたが、とても甘い筍が入って来ました^ ^
筍は、フリットにして、こだわりの岩塩でいただく他、皮付きのまま大葉味噌をぬって焼き上げたり、チーズと大葉を入れて、豚バラ肉で包み揚げたりと、豊富な筍料理をご用意いたしました。
また、この時期に美味しい、【メヒカリ】や【とろ鯖】なども、産地にこだわり、産地直送で送っていただいております。今が旬の【浅利】は、パスタに。白ワインソースかトマトソースをお選びください。それぞれ、素材を生かした料理を、カーテンで仕切られた、個室タイプの店内で、ゆっくりと楽しい時間をお過ごし下さい。
※ご予約の際には、是非、こちらのホームページの【特典付き予約フォーム】をご利用ください。