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春のおすすめメニュー

【春のおすすめメニュー】

 

まだまだ、寒い日が続きますが、LOTUSでは春メニューが始まりました。この時期に美味しい筍はフリットやチーズと大葉を豚バラで巻いた包み揚げに。今が旬の蛍イカは沖漬けに。天然のきびなごは唐揚げに、脂ののったとろさばは〆て炙り焼きに。また、浅利のパスタをはじめ旬の食材満載の春メニューをご用意いたしました。

とろ〆サバの炙り

とろ〆サバの炙り

筍と豚バラ 大葉の包み揚げ

筍と豚バラ 大葉の包み揚げ

浅利のパスタ 白ワインソース

浅利のパスタ 白ワインソース



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