ダイニングバー | 柏のダイニングバー LOTUS（ロータス）

七面鳥のパテ

【七面鳥のパテ】ちょっと珍しい、七面鳥のパテです。胸肉ともも肉のみを使い、ハーブとコニャックを軽く加えて、あっさりといただけるおつまみです😋バケットに塗ってお召し上がり下さい。ワ…

【沖縄産　泡盛古酒　守禮】のご紹介沖縄琉球泡盛五年古酒「守禮」 44度の5年古酒です。年間生産本数8000本限定の泡盛です。極力濾過を抑え、老麹造りと常圧蒸留にこだわり、 5年間じっくり…

【コーヒー・ビアー】 LOTUSおすすめのビールカクテルです🍸 ビールにコーヒーを合わせた、黒ビールのようなコクのある味わいのビールになります。ビールの苦味と旨味に、コーヒーのロース…

【モンテス・スパークリング・エンジェル・ブリュット】最大の特徴は、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵を採用、しかもその期間はなんと36ヶ月間という長期に渡るという点。これはシャンパーニュ…

【ジャン・ド・ガーヴ・ボルドー・ブラン2019】手摘み収穫後、ステンレスタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵、8ヶ月熟成。グレープフルーツやライムなどソーヴィニヨン・ブランを…

【y by YOSHIKI シャルドネ2020】 2009年に誕生した「YbyYOSHIKI」は、日本を代表するアーティストYOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家のロブ…

【ロバート・モンダヴィ・ウッド・ブリッジ・ブリュット】のご紹介カリフォルニアワインの父とも呼ばれるロバート・モンダヴィさんの手掛けるカリフォルニアのスパークリングワインです🍾 色あい…

【イベリコ豚のレバーパテ】イベリコ豚のレバーを使用し、スパイスやハーブ、シェリー酒などで味付けをした濃厚なパテです。そのままバケットにのせてお召し上がり下さい。ワイン🍷にぴったりのお…

【臨時休業のお知らせ】コロナウイルスワクチンの3回目接種の為、誠に勝手ながら、2022年3月30（水）、31日（木）をお休みとさせていただきます。ご迷惑をおかけしますが何卒宜しくお願いします。

【通常営業再開のお知らせ】平素は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。千葉県の「蔓延防止等重点措置」に伴う時短営業要請が3月21日（月）に解除されますので、3月22日(火)から通常営業時間と…