泡盛 りゅうたん
【泡盛 りゅうたん 10年古酒】 沖縄 琉球 本場泡盛 10年熟成古酒「りゅうたん」 瑞泉酒造さんが造る泡盛です。 10年間熟成させた泡盛は、古酒香（甘い古酒らしい香り）が漂う本格的古酒の味わいです。…
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【ピエール・オリヴィエ・ブラン・ド・ブランブリュット プレステージ オーガニック】 アイレン種100%のフランスのスパークリングワインです。 フチに黄金色がかった明るい黄色。フレッシュで白桃や梨のよう…
フライドポテト 特製ディップソース
【フライドポテト 特製ディップソース】 LOTUS人気のおつまみです😋 北海道産の厳選した皮付きポテトのフライです。 岩塩と黒胡椒で軽く味付けしてますが、お好みで少しピリ辛の特製ディッ…
たっぷりチーズのリゾット バルサミコの香り
【たっぷりチーズのリゾット バルサミコの香り】 LOTUSオープン以来、人気のお食事メニューです。ふんだんに使ったチーズのコクと旨味のクリーミーなアルデンテに炊き上げたリゾット。バルサミコと黒胡椒がア…
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【千葉県プレミアム食事券 期間延長のお知らせ】 先日ご案内した、お得に使える千葉県のプレミアム食事券が、2023年2月28日（火）までのご購入、ご利用でしたが、ご購入・ご利用が2023年3月31日（金…
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【マス・ラ・シュヴェリエール・ヴィオニエ2017】 シャブリのラロッシュ社が手掛ける、ラングドック（南フランス）のヴィオニエ種100%の辛口の白ワインです。 豊かで、オレンジの花とスパイスが広がります…
専門調理食育推進員
【専門調理食育推進指導員】 以前から興味があり、取りたいと思っていた、食育推進員を取得しました。 調理師免許を取得してから、8年以上の実務を得て、実技と筆記の試験に合格して取得出来る、【専門調理師免許…
ラ・キャピテール・ド・バロナーク
【ラ・キャピテール・ド・バロナーク2015】 ボルドー5大シャトーのひとつ、シャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ロートシルト社が造るフランス・リムー地区の赤ワイ…
三元豚
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義左衛門 純米吟醸酒
【義左衛門 純米吟醸酒】 三重県伊賀市の若戎酒造さんが造る日本酒です🍶 義左衛門の仕込みに使用されている酵母は数種類。 それぞれの酵母の特質に合わせた造りでその特徴を十分引き出すように…