【第13回 ユルベルトのメニュー】
【第13回 ユルベルト】のメニューが決まりました。 今年も毎回好評をいただいている【季節の前菜５種の盛り合わせ】です。 5件を廻るイベントなので、少しずつの量ではありますが、シェフ渾身の盛り合わせの内…
季節料理関連記事
【おすすめの日本酒】
【おすすめの日本酒】の紹介 京都の地酒 【玉乃光 純米吟醸】 山田錦と伏見の地下水とで、醸した純米吟醸。天然の酸味と旨味の最高のバランスを実現した米本来の美味しさを追求した至福の純米吟醸酒です。「一合…
【秋メニュー始まりました】
【LOTUS秋メニュー始まりました】 2018年の秋メニューのご案内です 殻付き煎り銀杏 ¥680 里芋の唐揚げ ¥680 宮城産 秋刀魚のスモーク ¥780 青森産 とろ〆鯖の炙り ¥780…
LOTUSの夏のおすすめメニュー
【LOTUSの夏のおすすめメニュー】 『鹿児島産 天然豆あじの唐揚げ』 ¥680 この時期に、もっとも美味しい豆あじ！鹿児島で水揚げされた天然ものです。お好みで、フランス産の岩塩とレモンを絞ってお召し…
【LOTUS 柏祭りのお知らせ】
【LOTUS 柏祭りのお知らせ】 2018年 今年の柏祭りは、7月28日（土）29日（日）の2日間で行われます。毎年、LOTUSでは路面販売をやっております。 お祭り限定メニューの【ハートのモッツァレ…
【夏メニュー始まりました！】
【LOTUSの夏メニューが始まりました！】 【夏のおすすめメニュー】 北海道産 じゃがいもの冷製スープ ¥680 鹿児島産 天然豆あじの唐揚げ ¥680 千葉県産 新ごぼうのフリット ¥780 豚バラ…
【山梨産 国産ブランデー】
【山梨産の国産ブランデー入荷しました】 先日に、研修に行ってきた山梨のワイナリーで見つけたお気に入りのブランデーが入荷いたしました。 葡萄を蒸留して造られるブランデー。華やかな香りでフレッシュで爽快な…
冬メニュー始まりました！
12月4日（月）より、【冬メニュー】が始まりました。 寒い時期にぴったりの海老の殻で出汁を取った【海老のビスクスープ】を始め、広島産の牡蠣や北海道産の雲丹やじゃがいも、福島産の伊達組などの食材も産地に…
LOTUSフルコースdinnerとJAZZLive
旬や産地の食材にこだわった、LOTUSのフルコースdinnerとJAZZLive（生演奏）のイベントです。 お料理と音楽でゆっくりと楽しい時間をお過ごしください。