冬メニュー　2023

北海道産ずわい蟹のビスクスープ（1人前）　￥780
ずわい蟹の殻でとった出汁の旨味に、トマトや玉葱の野菜の甘味を加えました。

宮城県産　牡蠣のクリームコロッケ（1ヶ）　￥680
宮城県産の牡蠣とホワイトソースで作った、牡蠣好きにはたまらないコロッケです。

青森県産　とろ鯖のスモーク　￥980
脂がのったとろ鯖をチップでスモークし軽く炙りました。香り豊かなソフトな食感です。

宮崎県産　地鶏の骨付きフライドチキン　￥1380
宮崎県産の地鶏の胸肉をお酒のすすむ味付けに骨付きのまま揚げました。

渡り蟹のトマトクリームパスタ　￥1680
トマトベースのパスタに渡り蟹の身と出汁の旨味を加えました。

牛タンシチュー　￥1980
牛タンをじっくりと煮込み赤ワインをベースのデミグラスソースで煮込みました。

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