熟成 三元豚のロースカツ
【熟成三元豚のロースカツ】 低温熟成させて、旨味を引き出した三元豚のこだわりのロースカツです。 お好みでで、こだわりのお塩・ソース・レモンで旨味たっぷりのカツをお召し上がり下さい。
【熟成三元豚のロースカツ】 低温熟成させて、旨味を引き出した三元豚のこだわりのロースカツです。 お好みでで、こだわりのお塩・ソース・レモンで旨味たっぷりのカツをお召し上がり下さい。
【木の子のクリームスープ トリュフの香り】 秋メニューからのおすすめです。 きのこのクリームスープ トリュフの香り(一人前) ¥780 トリュフ塩でソテーしたきのこをすり潰しクリームでコクをだしました…
【イベリコ豚ベジョータのグリルソーセージ】 秋メニューからのおすすめです。 イベリコ豚の中でも最高ランクのベジョータのみを使った、濃厚な旨味のソーセージです。 イベリコ豚ベジョータならではの肉の美味し…
【ゴルゴンゾーラチーズのクリームパスタ】 秋メニューからのおすすめのパスタです。 ゴルゴンゾーラチーズのクリームパスタ¥1380 塩味の美味しさとコクのある青カビのチーズ、イタリアのゴルゴンゾーラチー…
【宮崎産 赤鶏の手羽元の唐揚げ】 秋メニューからのおすすめです🍁 宮崎産 赤鶏の手羽元の唐揚(1本) ¥280 赤鶏ならではの肉質をしっかり感じつつも、ジューシーで、軽く…
【宮崎産 天然真鯛のかまの唐揚げ】 LOTUSの お魚料理からのおすすめメニューです。 宮崎県で、水揚げされた天然の真鯛の1尾から2つしか取れない、希少なかまの唐揚げです。 ふわっとした食感の真鯛のあ…
【秋メニュー 2022】 2022年、秋のおすすめが始まりました。 秋の味覚、銀杏をはじめ、この時期に美味しい希少な真鯛のかまは唐揚げに。また涼しくなってきた時期にぴったりの木の子のクリームスープや素…
【情け嶋・芋焼酎】のご紹介です。 八丈島で造られる、ちょっと珍しい麦麹を使って仕込んだ、芋焼酎です。 最初は麦の香ばしい風味を感じられますが、次第に芋の風味がゆっくりと染み出します。 麦麹からの華やか…
【スプリッツアー・ルージュ】 赤ワインを炭酸で、割ったカクテルです🍸 赤ワインの香りと果実味の味わいの中にも、すっきりとした飲み口になります😋 暑いこの時期にも、ぴった…
【カーテンで仕切られた半個室のお席】 お問い合わせやご予約時に、カーテンで仕切らたお席のご希望がございますが、LOTUSのお席は、ハイバックのソファーのカップルシートを含め、全てカーテンで仕切らており…